Aftensmad, hvad skal vi finde på?

Aftensmad er ofte en mega udfordring for vores familie. Det blev ofte kedeligt og ensformigt.Vi prøvede i et stykke tid at have en madplan vi skulle bruge, men det gik hurtigt i vasken, for så var der jo lige tilbud på noget andet. Vi har besluttet at løse det i fælleskab ved at skrive en liste over retter vi har lyst til. Ønskelisten kan jeg så bruge de dage hvor jeg har svært ved at finde på noget andet.

Der ud over lader jeg børnene se i vores kogebøger om der er noget de syntes ser lækkert ud. Vi samarbejder om at finde anderledes retter som kunne se spændende ud (som chokolademousse!). Til slut har vi utallige retter vi kan bruge. Så sætter vi den op et synligt sted på køkkenskabet, så vi aldrig har svært ved at finde på noget at spise. Når vi har fået en opskrift, får den et lille flueben og evt. et par stikord, så ungerne kan se at vi har lavet deres forslag. Det er nu lettere at få børnene til at smage på noget andet, derfor er vi sikre på at dette er løsningen for os.

 For at finde en løsning , sætter vi os nu ned og laver en menu sammen, så vi til enhver tid har noget at vælge imellem. Ønskelisten kan jeg bruge de dage hvor jeg ikke kan finde på noget andet. Der ud over lader jeg børnene kigge i mine opskrifter om der er noget de syntes ser godt ud. Vi finder nogle forskellige opskrifter vi har lyst til at smage.



Resultatet ender normalt op med 24-29 forskellige retter. Den sætter vi så op på køleskabet, så vi til enhver tid kan finde på noget at lave. Når vi har lavet en opskrift, får den et mærke og et par kommentarer, så ungerne kan se at vi har brugt deres forslag. Det er nu nemmere at få børnene til at afprøve noget anderledes, så derfor er vi overbevist om at dette er løsningen for vores familie.